端子的生活美學(端雅手工首飾)

這間山東餃子館在新店挺有名，可是每次都大爆滿一直沒機會去吃~

怎麼說有名呢...就是搭公車會聽到有人在討論昨天去山東餃子館吃了啥？

走在路上會被問路這間店在哪裡？三不五時看到網路上有食記這樣的程度...(沉思...)

所以這次提早一個月訂位，下定決心要來去吃看看啦！

↑ 幾乎桌桌必備的就是酸菜白肉鍋~

我們點了小的，很傳統式的火爐，料超多的~除了一定有的酸菜白肉，還有蚵仔、蝦子、跟螃蟹？！

(特別轉到螃蟹這邊來拍照以資證明~)

口味聽說很道地，我吃得比較清淡，對我來說太酸了點~

↑ 這是等一下要一起下鍋的凍豆腐跟丸子，丸子很好吃唷~聽說是店家自製的~

↑ 除了菜單上的菜，還有些小菜可以自取。

這是腐皮捲，中間包了豆芽菜，很清脆爽口~好吃！

↑ 另外有寫在牆壁白板上的菜，也不在菜單上~

看網友推薦點了這道...忘記什麼涼拌拉皮~XD

有肉絲、蛋皮、黃瓜絲，和上醬料配著QQ的涼皮吃，很適合夏天呀！

(默默盤算，如果自己一個人來，吃這道應該會超飽...hmm...殘念......)

↑ 這道我超愛的~

也是寫白板上的，叫做"四季豆蒸餃"！(很認真的記了名字，因為可以叫外帶~XD )

蒸餃不油膩，很有手感的皮挺有Q度，中間包了四季豆、粉絲跟一點碎肉，口味很不錯！好吃好吃！

↑ 接下來是菜單上的菜色~

這道是"香茅豬排沙拉"，帶著香茅香味的豬排一片片平鋪在沙拉上，好大一盤！

味道很不錯，沙拉挺清爽的~不過豬排的份量比想像中多，讓我錯估點菜時蔬菜v.s肉的比例...

↑ 蟹黃豆腐~

一般來說跟長輩到餐廳吃飯，點這道菜通常都是安全牌。

羹糊狀好入口，味道不會下太重，也很少有做到難吃的...(哪天踩到地雷我再來報告...嘿嘿...)

↑ 這是蔥油雞~

店家比較出名的應該是叢林雞，可是叢林雞會辣，所以就改點蔥油雞囉！

說真的他們的雞肉做得真不錯！皮Q、肉多汁不柴，鹹度適中。大約是沒喝醉的醉雞那樣子~(ㄜ...可理解吧？^^;)

↑ 我公公最愛的海蔘當然要點來試試看囉！

以我們幾乎每間餐廳都點海蔘的用餐經驗，山東的紅燒海蔘做得真的很不錯！

口感好又入味，以價格來說CP值也相當高。

整盤大多都是海蔘，不會有一堆蔥段蔬菜巴搭巴搭假裝很大盤這樣~

↑ 由於是山東"餃子"館，所以也點了水餃...

或許是我不愛韭菜水餃，個人覺得真的很普普~屬於下次去我絕對不會點的菜色...=.=

↑ 個頭不大，卻外酥內嫩讓我婆婆吃得粉開心的銀絲捲~

嗯...整頓飯吃到銀絲捲她才很開心的笑了！(默默筆記~下次直接外帶銀絲卷...XD )

↑ 當然要點上兩樣蔬菜均衡一下囉~~~

特別要講一下高麗菜，因為是"醋溜"高麗菜所以挺酸的，下次應該請他清炒就好哩！

↑ 照一下菜單，小白板忘了照...

點菜的時候需要手寫，很久沒寫那麼多字，有種被罰寫的感覺~@@

小心得：東西大致上還不錯，CP值頗高~

不過因為生意太好人太多，所以環境有點擁擠有點吵雜，用餐時間也有限制。有機會應該會盡量外帶。

※ 山東餃子館

新店市中央路133巷19號1F    (02)2219-3541

(巷弄內不好停車，外地搭捷運到小碧潭站應該是最方便的交通方式~)