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繼上次咕嚕咕嚕廚房推出簡單好吃的海帶芽蒸南瓜，受到各方好評，
更有人要求端子多多開發簡單的懶人食譜...
這次在娘家媽媽的遠距離指導下，完成了這道又是超簡單的電鍋豆皮！
跟大家分享作法囉~
※材料※
1. 有機超市買的豆皮一盒
2. 清醬油、米霖
3. 香菜少許
※作法※
1. 將豆皮洗淨，切成小塊擺放在盤中。(盤子最好有一定的深度，不然用小鍋子也可以。)
2. 以醬油：米霖=1：1的比例，加少許水調製醃醬，以淹過豆皮為標準，將豆皮醃30分鐘左右使入味。
3. 外鍋一杯水放進電鍋蒸煮，也可以跟飯一起煮。電鍋跳起來就煮好囉！
4. 上桌後灑上一些香菜裝飾，簡單又好吃唷！
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