安坑這間神戶鐵板燒,是我家老闆推薦的~
貪吃的...喔不...有品味的他(),宣稱這間是他吃過最~好吃的鐵板燒...
well~那當然要去給他吃吃看啦!
過年前挑了個非假日中午,吆喝小克一起來去吃~
沒想到居然一個帶一個,又來了小克的同事、Ausoleil跟她老公,浩浩蕩蕩五個人!
哈哈~果然酒肉朋友力量大呀~
廢話不多說,這篇欠了一個月沒寫,已經被小克催稿了...咱們直接看美食吧!
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↑ 雞腿~
煎得香香的雞腿肉很嫩,這道是我點的,真好吃!
不沾醬就很香了呢~
↑ 鱸魚湯~
鐵板燒煮魚湯很少見吧!
我們就看著廚師用鋁箔包著魚,加點薑、加點蔥、東倒一些西倒一些油啦酒啦水啦...
密封包好加熱,打開來就是超美味的鮮魚湯啦~~~
↑ 干貝~
這邊有一顆鮮干貝呢~真想叫他別切了,直接給我一顆煎好的不用加醬~
話說回來廚師的調味還是很好吃的,有日式料理的感覺哩!
↑ 忘了是誰點的花枝~
嗯~一群人一起吃飯的好處就是,每種都可以分著嘗一點~
花枝很Q不老,很新鮮的感覺唷!
↑ 應該是羊肉片...
很明顯相片不是我拍的所以糊掉了~
味道我忘了耶~這是誰家的羊肉片?請自己來認領...
↑ 牛小排
這我就有印象是小克的,因為我偷吃了好幾塊~
煎好的牛小排沾點胡椒就很好吃!
旁邊的蒜片是打一開始就在台子上煎囉!鐵板燒香香的蒜片最棒了呀~
↑ 牛小排二吃
比較有油花的部位,廚師會另外做成重口味的。
我只記得有辣椒~姑娘我不吃辣呀~~~
↑ 鮭魚~
廚師有特別說明這是可做生魚片的鮭魚,所以只有稍微煎一下,有點"微炙"的那種感覺~
加上洋蔥醬汁跟香草,口味很獨特唷!
↑ 明蝦~
加了奶油醬的明蝦看起來就很好吃,下次去我會想點這道!
蝦頭不知道能不能請廚師繼續煎久一點?我想念那種可以直接入口的蝦頭呀~~~
↑ 豆芽菜~
每個人都有的配菜之一,其實光是豆芽菜就很下飯囉~~~
↑ 高麗菜~
個人覺得超甜超好吃的!而且從頭到尾都很青脆唷~
不知道能不能單點高麗菜吃到飽齁?!
↑ 有趣的甜點煎香蕉~
據說是飯店才有的甜點?吃起來蠻有趣的,不過沒太大的感覺~
結論是高麗菜才是我的最愛呀!
Anyway還是很值得推薦的一間店,有空到安坑地區可以去試試看唷!
聽說平常高朋滿座一位難求哩~
這麼說來那天我們選平常日中午去真是挑得好!直接就給他包場啦!
※神戶鐵板燒
北縣新店市安康路二段97號
02-86669695